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二氧化碳的性质：物理性质：（1）常温下，二氧化碳是一种无色、无味的气体；（2）密度 比空气大 ，能溶于水（1:1）增大压强会溶解得更多，生产汽水等碳酸型饮料就是利用了这一性质。（3）固态二氧化碳叫做“干冰”，干冰易升华，升华时吸收大量的热。因此可作制冷剂，普遍用于食品的冷藏保鲜和冷藏运输、医疗上血液制品的储存和运输等方面。化学性质：（1）一般情况下，二氧化碳不能燃烧，也不支持燃烧。（2）与水反应---将CO2通入紫色石蕊溶液，溶液变红。CO2+H2O==H2CO3，H2CO3 == H2O+ CO2↑（碳酸不稳定，常温下易分解）。（3）与石灰水反应---二氧化碳使澄清石灰水变浑浊，用来检验二氧化碳。CO2+Ca(OH)2==CaCO3↓（白色）+H2O，向二氧化碳的集气瓶中加入澄清石灰水，生成白色沉淀物。提倡植物性饮食习惯，不仅健康且相较肉类而言，更加环保。上海食品用二氧化碳配送中心
二氧化碳可以作为防腐剂，在现代化仓库里常充入二氧化碳，防止粮食虫蛀和蔬菜腐烂，延长保存期。贮藏粮食、水果、蔬菜。二氧化碳可以作为制冷剂，固态的二氧化碳就是我们所说的“干冰”，主要用作致冷剂，用飞机在高空喷撒“干冰”，可以使空气中水蒸气冷凝，形成人工降雨；“干冰”还可以做食品速冻保鲜剂。二氧化碳还可以用于化学工业中的一些物品制作，如我们常说的碳酸饮料、啤酒、汽水等。二氧化碳可用于工业生产、医疗保健、食品冷冻等领域。上海食品用二氧化碳配送中心恢复湿地、草原等自然生态系统，可有效固定大量大气中的 CO2 及其他污染物。
干冰的应用范围：1、干冰在船舶业的应用范围，船壳体；海水吸入阀；海水冷凝器和换热器；机房、机械及电器设备等，比一般用高压水射流清洗更干净。2、干冰在美容行业的应用范围，有的皮肤科医生用干冰来医治青春痘，这种医治就是所谓的冷冻医治。因为它会轻微的把皮肤冷冻。有一种医治青春痘的冷冻材料就是混合磨碎的干冰及乙酮，有时候会混合一些硫磺。液态氮及固态干冰也可以用来作冷冻医治的材料。冷冻医治可以减少发炎，前段时间新闻报道刘祥就是用这种冷冻疗法来医治脸上的青春痘的。这种方法可以减少青春痘留疤的产生，但并不用来去疤。
二氧化碳的用途：01阻碍红外线传播，二氧化碳在大气中具有阻碍红外线传播的特性。当大气中的二氧化碳含量增加时，地球向外层空间的热量传播会减少，从而导致气温上升。这一现象被称为二氧化碳的温室效应。金星周围的气体中，二氧化碳是主要成分，其气温远高于地球。此外，据研究报告显示，21世纪进入大气的二氧化碳预计将增加到80亿吨，这进一步强调了二氧化碳对红外线传播的阻碍作用及其对气温的影响。02光合作用，二氧化碳是植物光合作用的关键原料。在光合作用中，绿色植物利用太阳光能，将二氧化碳和水转化为有机物质，并在此过程中释放出氧气。这一过程不仅为植物自身提供能量和营养物质，还为地球上的生物提供了生命所需的氧气。此外，在农业生产中，二氧化碳也被用作温室肥料，以促进植物更有效地进行光合作用，从而提高作物的产量和质量。随着科技进步，开发新材料以提高能源效率，从而降低建筑物产生的CO₂至关重要。
液体燃料，在位于瑞士的ABB研发中心指导下,该课题初期将主要就催化等离子体转化温室气体合成品质液体燃料等相关问题展开深入研究.二氧化碳是困扰地球的主要温室气体,而中国因为 燃煤等因素,有可能成为排放二氧化碳较多的国家之一,因此,研究通过某些技术把二氧化碳转化成为品质的液体燃料,将是既消除污染又增加能源的、有利而无害的好事。综上所述，二氧化碳不仅在工业、医疗保健、食品冷冻等领域有着普遍的应用，同时也是可再生能源和气候控制的重要媒介。建筑设计越来越注重节能环保，通过良好的通风系统来控制室内二氧化碳浓度。上海食品用二氧化碳配送中心
加强公众监督机制，让每个公民都参与到环境保护当中来。上海食品用二氧化碳配送中心
人工降雨。除了云中的凝结外，干冰还被用作形成凝结结核的人工沉淀剂。 同时，它还有助于冷却，使云中的水蒸气形成冷凝结节。 这种雨雪不会污染环境。 干冰本身很容易形成颗粒和粉末。 它也非常易于使用且价格便宜。 是当之无愧的主力军；被用作植物气体肥料。绿色植物进行光合作用的三个要素是二氧化碳、水和阳光。 但空气中的二氧化碳浓度很低，植物光合作用的效率明显降低，尤其是在绿色植物较多的地方。 因此，近年来人们发现，通过提高空气中二氧化碳的浓度，可以较大程度上提高植物的光合作用，从而较大程度上加快植物的生长和吸收二氧化碳的能力加倍。上海食品用二氧化碳配送中心
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